Creveti in sos curry

Crevetii in sos curry sunt un adevarat deliciu! Se prepara usor si intr-un timp foarte scurt. Pentru a realiza aceasta reteta avem nevoie de:

Ingrediente:

- creveti nedecorticati proaspeti

- sos curry

- sos cu aroma de peste

- sos de soia

- crengute de rozmarin

- ardei iute

- usturoi

- pasta tomate

1. Crevetii proaspeti sunt pusi la fiert in apa clocotita pentru cca. 10 minute.

 2. Se taie in bucati mici usturioul si ardeiul iute.

 3. Ardeiul si usturioul se pun la calit cu putin ulei de masline.

 4. Pregatim sosurile si scoatem intr-o sita crevetii de la fiert.

5. Adaugam peste usturoiul calit sosul curry impreuna cu o lingura de pasta de tomate.

 6. Punem crevetii in oala si adaugam sosul de soia si cel cu aroma de peste.

 7. Peste creveti aruncam 4-5 crengute de rozmarin pentru a oferi preparatului o aroma deosebita.

 La final crevetii se asezoneaza cu orez fiert "al dente" stropit cu sosul curry in care au fiert crevetii.

Bon appetit! ;)