luni, 17 august 2015

Salata de pepene cu branza



Aceasta reteta se adreseaza tuturor fanilor pepene cu branza! Este o reteta exotica, usor de facut si foarte gustoasa, perfecta pentru zilele toride de vara!

Ingrediente:

- pepene taiat cubulete
- branza telemea de capra
- castraveti taiati marunt
- o jumatate de lamaie
- un sfert de portocala
- frunze de menta
- seminte crude de floare soarelui sau susan
- un varf de cutit de sumac



Punem intr-un bol pepenele taiat cubulete impreuna cu sucul de lamaie si portocala si le lasam 5 minute pentru ca pepenele sa absoarba aroma citricelor.
Prajim pentru 2 minute semintele de floarea soarelui intr-o tigaie antiaderenta.
Amestecam toate ingredientele mentionate in lista de mai sus si la final presaram putin sumac pentu a oferi salatei o nota orientala! 


Enjoy! :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu